DonQuixote ロッテが異物混入で「パイの実」を回収

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ロッテが異物混入で「パイの実」を回収

ソース
gooニュース : ロッテのチョコ菓子に異物、56万箱回収

個人的に思うのは、こういうのってたとえば今回の場合、不二家の騒動があってマスコミも業界も敏感になっているから表面化したんであって、それがなかったら個別対応で済ましちゃってたりすることも結構あるんじゃないかな?っていうことです。

食に関係するものって特に信用、信頼が大切だと思うんですよね。
もちろん1日に何千、何万も生産する中には、あってはいけないんだけどこういうミスも出てきちゃうと思うんです。
不二家の場合は組織的に故意に衛生面での異常なまでのゴマカシがあったわけで、あれはもう根本的にやり直さないといくらヤマザキが助け舟を出しても復活は難しいと思いますが、しっかりと生産管理をしていてもイレギュラーとして出てきてしまったミスに対してどういう対応が取れるか、でその企業の信頼度が見えてくると思うので、今後もこういったしっかりした措置を一消費者として望んでいます。




  1. 2007/02/03(土) 14:41:26|
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